Manger, en faire un plaisir écologique
L’alimentation est un des 2 secteurs les plus émetteurs de gaz à effet de serre, responsables du réchauffement climatique. C’est donc un levier sur lequel on peut agir « facilement » au quotidien pour lutter contre les risques. Facile ? Encore faut-il lever quelques croyances et accompagner le changement d’habitudes, car l’alimentation, c’est sacré !