Protéger la nature

Manger, en faire un plaisir écologique

L’alimentation est un des 2 secteurs les plus émetteurs de gaz à effet de serre, responsables du réchauffement climatique. C’est donc un levier sur lequel on peut agir « facilement » au quotidien pour lutter contre les risques. Facile ? Encore faut-il lever quelques croyances et accompagner le changement d’habitudes, car l’alimentation, c’est sacré !

Réduire ses déchets : les bases

Nos déchets sont à la fois sources de pollution et des émetteurs importants de gaz à effet de serre, et tout particulièrement de méthane. Comment ? Leur quantité importante, le type de déchets (dangereux, polluants) et les méthodes de destruction sont les principaux facteurs à montrer du doigt. Pour pallier à ces points noirs, la première chose que nous pouvons faire est de réduire les déchets que nous produisons.